少年正是长身体，需要各种营养的时候，健康的饮食食谱有哪些呢?以下是由小编整理关于少年健康饮食食谱的内容，希望大家喜欢!
少年健康饮食食谱
儿童营养食谱之早餐篇
1、水煮鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量极其高，可维持身体细胞的生长发育，修复受损细胞等，增加儿童的免疫力，减少生病感冒的概率，以免家长们担惊受怕。水煮鸡蛋，口感鲜嫩且清淡，是儿童最佳的早餐之一。
2、全麦面包。儿童应该多吃些面食，摄取丰富的碳水化合物，补充能量、体力。全麦面包不仅碳水化合物充足，而且还有丰富的膳食纤维，能够促进消化，缓解小儿便秘问题。
儿童营养食谱之午餐篇
1、西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高，水分充足，有促进儿童皮肤微循环，预防皮肤性疾病，并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养，是不错的午餐食谱。
2、水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用，还有抗癌作用，抑制体内细胞异变，保持儿童身体发育。水煮西兰花，口感爽脆，多汁多纤维，适宜儿童食用，是不错的一道午餐食谱。
儿童营养食谱之晚餐篇
1、水煮鱼肉片。鱼肉味鲜美，质地柔软，口感上就是儿童的最爱，另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高，脂肪含量低，是最佳的养身晚餐之一，家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。
2、荠菜炒肉。荠菜是一种野菜，有清热解火，明目养睛，护肝护脾的作用，适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜，对其身体大有益处，作为晚餐食谱，荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用。
青少年健康饮食注意
1、饮食定时定量，不少于三餐
青少年这个时候的消耗比较的多，饮食需要定时定量，而且饮食一定要有三餐。青少年每天需要250毫升以上的乳品，每天都需要供应富含营养元素的蔬菜水果。比如可以多吃蘑菇、木耳、动物血、肝等食物。
2、低营养食物及快餐应少吃
青少年是一个需要充足营养的年龄，平时饮食最好是少吃高热量低营养的零食，或者是快餐食品。青少年要养成爱吃杂食的习惯，比如可以多吃核桃、坚果、黑米粥等食物。
3、不宜暴饮暴食或者节食
青少年的女性很容易出现跟风减肥的坏习惯，比如节食，节食不当会导致人体营养严重失衡、抵抗力下降，有些女孩子甚至还会出现闭经的现象，还有可能会引起“神经性厌食症”。暴饮暴食也是这个年龄段要注意的一个坏习惯，暴饮暴食也会让营养失去平衡，对身体造成影响。
青少年应多吃的食物
鱼肉
鱼肉中含有丰富的蛋白质，青少年多食对于智力的发育较有好处。
胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，对调节生理功能有重要的作用(转载于 :www.BjyLd.com 月亮 岛教育网: 【健康饮食食谱减肥】少年健康饮食食谱)。
豆浆
豆浆中的营养成分比较丰富，常喝能改善记忆力和思维能力。
荞麦
荞麦属于粗粮，对于青少年身体的健康发衣有积极的促进作用(转 载于:Www.bjyld.com 月亮 岛教育网: 【健康饮食食谱减肥】少年健康饮食食谱)。
牛奶
牛奶是最佳的补钙饮品，可有效的促进青少所的骨骼发育。
鸡蛋
鸡蛋能有效提高青少年的注意力，补充维生素。
青菜
青菜含铁丰富，多食可加速血液循环，改善注意力不集中的现象。
瘦猪肉
瘦猪肉中含蛋白质，对青少年的生长发育有益
动物肝脏
动物肝脏中含有丰富的铁，对于处于发育期的青少年的健康有益。
