| 宁德职业技术学院开设本科专业 |
| ■ 财经大类（3个） |
| 国际经济与贸易 |
| 市场营销 |
| 物流管理 |
| ■ 文化教育大类（2个） |
| 商务英语 |
| 学前教育 |
| ■ 艺术设计传媒大类（1个） |
| 音乐表演 |
| 宁德职业技术学院开设专科专业 |
| ■ 旅游大类（1个） |
| 历史文化旅游 |
| ■ 制造大类（7个） |
| 机械制造与自动化 |
| 数控技术 |
| 电机与电器 |
| 模具设计与制造 |
| 材料成型与控制技术 |
| 机电一体化技术 |
| 汽车技术服务与营销 |
| ■ 财经大类（2个） |
| 会计 |
| 会计与审计 |
| ■ 土建大类（1个） |
| 室内设计技术 |
| ■ 农林牧渔大类（5个） |
| 园艺技术 |
| 茶叶生产加工技术 |
| 农产品质量检测 |
| 茶艺 |
| 园林技术 |
| ■ 轻纺食品大类（1个） |
| 食品生物技术 |
| ■ 交通运输大类（1个） |
| 船舶工程技术 |
| ■ 电子信息大类（4个） |
| 计算机应用技术 |
| 计算机网络技术 |
| 计算机多媒体技术 |
| 动漫设计与制作 |
| ■ 艺术设计传媒大类（1个） |
| 装潢艺术设计 |
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