2023年上半年食品安全工作点评意见范文(精选3篇)

时间:2023-12-06 教育动态 点击:
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。以下是小编收集整理的2023年上半年食品安全工作点评意见范文(精选3篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

2023年上半年食品安全工作点评意见1

  20xx年我乡食品安全工作在乡党委、政府的高度重视下,在上级业务部门的精心指导下,坚持以邓小平理论、“三个代表”重要思想和“科学发展观”为指导,全面贯彻落实县食品安全会议要求,践行群众路线,以保障群众饮食安全为工作的出发点,圆满完成了上级下达的各项指标任务,上半年没有发生一起食品安全责任事故,现将我乡食品安全工作总结如下:

  一、 组织领导,落实责任

  乡党委、政府一直对食品安全高度重视,年初将它纳入了政府议事日程,并召开专题会议进行研究,根据上级安排,及时召开乡、村两级干部会议,传达了市、县食品安全会议精神,乡政府与各村、各餐饮单位分别签订了食品安全工作目标责任书,任务层层分解,明确了工作职责。调整了乡食安会,成立了以乡长为组长,分管领导为副组长,成员由安办主任、派出所长、卫生院长、司法所长等组成乡食品安全工作领导小组,各村成立相应机构,定立制度,并设立协管员、信息员。为全面落实地方政府对食品安全负总责的责任,并对领导小组开展日常工作给予必要的经费保障,抽调专人、专车进行食品安全检查。狠抓落实、保证人员、经费、责任、措施到位。

  二、建章立制,规范管理

  我乡食品安全工作领导小组成立以后,逐步建立完善了各项规章制度,制定了《乡食品安全会议制度》、《乡食品安全信息报送制度》、《乡食品安全宣传培训制度》。健全了全乡饭店、食堂、副食店登记表。

  三、宣传教育、营造氛围

  深入落实《食品安全法》,加强宣传及培训工作,积极配合各部门在重大节假日、重大活动期间开展联合执法、“3.15”、“6月食品安全宣传宣传月”组织各种形式的学习,增强人民群众食品安全意识、维权意识。我乡积极开展《食品安全法》宣传活动,进行多种形式的宣传,配合相关部门在重大节假日,宣传活动日开展宣传,各村开展食品安全法律法规学习,宣传农村自办宴席管理办法,以板报、村务公开栏、标语、发放材料多方面宣传,树立群众食品安全意识,建立社会防控体系,发放《农村自办宴席制作要求告知书》、《常见伤害事故急救护知识》、《家庭安全小知识》、《安全生产法律法规摘录》等宣传资料20xx余份。

  四、加强监管、强化力度

  组织开展食品安全检查食品安全关乎人民群众的身体健康,为保证群众饮食安全,保证不发生中毒事件,我乡把集中整治与平时检查结合起来。年初,我乡着眼全年工作制定了《幸福乡20xx年食品安全工作要点》严格按照方案确定的工作重点开展工作。抓日常监管。按每个星期至少专项检查2次,每次不少于5人,截至20xx年6月11日,我乡全年共专项检查食品安全50次,检查单位数37家,立案0次,查处不符合食品安全标准食品数1次,给予其严重批评教育,并当场没收其食品;上半年无罚款,无制假售假窝点,无投诉举报。我乡一是注重零售食品店、小作坊、集贸市场、饭店的卫生条件、食品的安全性和证照是否齐全情况的监管;二是注重企业生产环节的监管;三是注重学校、企业食堂环境卫生、采购情况、健康教育的监管;通过监管整治,加大食品市场的监测,杜绝腐烂、变质、过期食品,规范市场经营秩序,切实保证群众的切身利益;三是加强对农村集体聚餐的监管工作,乡食品安全工作领导小组明确要求各村在有集体聚餐的时候,集体聚餐的承办人必须严格向乡政府进行申报备案,乡政府接到申报后委派乡卫生院的专业医务技术人员进行现场监厨,监厨人员到场后如实填写现场监厨记录,上半年监厨52次,并将该项工作纳入年终对村组的目标考核,有力预防农村集体聚餐中毒事件。

  五、依法开展执法检查,建立食品安全事故应急处理机制,防范重大食品安全事故。

  我乡建立了《幸福乡食品安全事故应急预案》,预案明确了组织机构及职责分工,事故报告程序救援工作,及责任追究制,进行应急培训。确保不发生食品安全事故,并每月定期开展执法检查,对全乡的饭店、食堂、食品经营店进行拉网式排查,发现问题当场整改,截止目前为止,我乡执法人员对所辖的10个村进行了拉网式排查,先后抽查食品上百种,收缴过期食品30多斤,发放执法文书50多份,受到了良好的执法效果,有力地震慑了不法商贩,较好地维护了人民群众生命健康安全,截止目前我乡没有发生一起食品安全责任事故。

  六、20xx年下半年食品安全工作计划

  为了保证我乡食品安全水平不断提高,强化监管职责,确保我乡食品安全工作落到实处,切实抓好我乡食品安全工作,明确分工、广泛宣传、严格管理、加强巡查、落实目标责任,打造我乡良好的食品安全环境,进一步提升我乡食品安全保障水平。根据县食安办的具体要求,特制定20xx年下半年食品安全监管工作计划。

  一、加强组织领导

  成立食品安全工作领导小组,领导小组办公室设在安监办,处理日常的一切食品安全工作。

  二、明确职责

  (一)食安办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作,并进行食品安全日常巡查。

  (二)与全乡的饭店、食堂、食品经营店签订食品安全责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊,每星期至少巡查1次;督促企业建立健全自检制度;强化餐厨垃圾管理;加强农村群宴管理和种养殖业监管,保证辖区内不出现食品安全事故。

  (三)食安办、卫生院将定期组织动厨师进行群宴知识学习和食品安全知识培训。

  三、落实信息报送

  设食品安全信息联络员1名,食品安全监管工作信息按月报送不少于2篇,组织4次以上专项整治活动。落实信息员,负责食品安全信息报送工作,报送内容和要求主要包括食品安全工作动态,监督检查信息,食品安全事故和突发事件信息。

  四、健全工作制度

  为切实抓好食品安全工作,我乡将采取经常性检查与突击性检查相结合的办法。经常性检查,乡食安办按每星期开展不少于一次的检查活动,每逢重大节假日期间,加强值班,开展食品安全检查。专项整治检查,主要是重点、热点、难点工作和食品安全专项整治行动的开展。

  五、加大监管力度

  乡食安办认真履行监管职能,在加强日常巡查和整治上加大力度、采取切实有效措施,有效杜绝食品安全事故的发生,大力推进我乡食品安全工作的顺利进行。将食品安全工作提升一个新台阶。

2023年上半年食品安全工作点评意见2

  第一部分:引言

  食品安全是每个家庭都十分关注的话题,然而,随着人们对食品的需求量的增加以及暴力犯罪行为的愈演愈烈,食品安全问题也越来越受到大众关注。近年来,我国的食品安全形势持续稳定。本文将对本单位2019年上半年的食品安全工作进行总结,以期汲取经验,不断完善保障消费者食品安全的体系。

  第二部分:工作概况

  我单位为一家生产、加工和销售食品的企业。在本年度上半年,针对食品安全问题,我们采取了一系列的措施,包括:制定公司食品卫生安全标准程序、加强食品质量控制、实行食品安全管理体系、认真执行农药残留、各类指标检测工作等,实现了对食品安全全方位的保障,这些措施得以有效贯彻和执行,也在工作中取得了较好的成效。

  第三部分:工作亮点

  1.建立完善公司食品卫生安全标准程序

  公司对于食品卫生安全采取了“严格执行标准”原则,制定了从策划到运营再到售后服务等全面的体系标准规范,并通过计划性和有针对性的培训和宣传,使每一位员工意识到食品安全的重要性。

  2.实行食品安全管理体系

  我们有一套完整的食品安全管理体系,持续优化和升级。公司内部催生的质量管理部门,定期向公司领导汇报,并对来自不同部门的投诉、建议进行认真处理,及时提出解决方案。在今年上半年,本单位级别检查调查中未发现违规行为,得以证明食品安全管理体系的有效性。

  3.加强产品现场管理

  本单位重视现场管理,对每个生产环节进行管控,特别是对生产设备、物料、人员操作、卫生保健进行全方位监测。生产加工作业人员每日进行消毒、更换手套、口罩、医用鞋套,着装的规范程度得到有效保障,使整个生产过程洁净无污染。

  4.强化检测现场监测

  在对食品原材料、中间产物以及最终产品进行检测时,我们严格按照标准操作规程进行监测,确保实验过程的可靠性。检测样品外传前,进行多次反复试验确保结果准确。监测检验室每天及时公布检测报告,并及时描述检测项目的技术细节(转载于 :Www.BjYld.com 月亮岛 教育网: 2023年上半年食品安全工作点评意见范文(精选3篇))。同时,监测部门会对检测设备进行定期的检查、测试和维护。

  第四部分:工作成效

  1.消费者对我们品牌的认可

  在上半年度的销售数据中,我们单位的食品销售额增长了3.18%。许多消费者积极购买我们的食品,对我们的品牌和产品性价比均表示认可和赞赏。

  2.检查中未发现违规行为

  在内部审查过程中,未发现任何产品不合格问题。对于经常检查,特别是在全国性检查中,也未发现任何违规行为。

  3.食品广告投诉数量下降

  在销售过程中出现的争议,质量问题以及所有其他的问题均得到了及时解决。同时,我们也针对销售涉及的广告内容对员工进行培训,检查广告内容并根据广告标准进行修改,使食品广告的投诉数量明显下降。

  第五部分:不足之处

  1.员工消防安全意识薄弱

  针对食品生产环节中的消防安全问题,我单位仍需要引起注意和加强培训,以提升员工的消防意识和消防安全技能。

  2.食品原材料源追溯缺失

  食品原材料的不可追溯,是目前我单位食品安全工作中的短板。当前,在建立食品安全管理体系方面,我们仍有较大的挑战与困难。

  第六部分:改进建议

  1.加强员工安全培训

  对于现有与新入职员工,我们需要在生产环节中加强安全培训与提醒,使每个员工逐步形成食品安全意识,增强自我保护能力,并将工作效率提高到更高的水平。

  2.完善食品追溯制度

  对于食品原材料源的追溯性检测与管理我们需要加强,整合内部信息,建立高效的物流及跟踪系统,为每一道工序建立真正有效的检验标准体系。

  3.加强对产品的数字化管理

  在未来的工作中,我们需要加强消费者反馈信息收集与整合,进一步对食品原材料、初级生产过程以及中间过程进行全面监管,实现对整个生产线的数字化管理。

  第七部分:结论

  总的来说,2019年上半年我单位在食品安全领域内采取的措施取得了较好的成效,对全面保障消费者食品安全的体系、加强企业内部管理以及促进公司经济效益的提升具有现实意义。我们相信,在今后的工作中,我们将成功应对未来的挑战,并在不断追求更高标准的实践中不断完善食品安全体系。

2023年上半年食品安全工作点评意见3

  北山社区食品安全工作在街道党委、政府的正确领导下,认真贯彻落实区、市食品安全工作会议精神,以开展全区食品安全创建活动为载体,以确保广大人民群众饮食安全为目标。通过对餐饮、百货、药店等重点环节食品安全的监管,辖区内食品生产经营秩序得到明显改观。食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99%;食品生产经营从业人员健康证持证率100%;食品质量卫生安全投诉事件投诉处理率100%;辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无”食品流入市场现象基本得到杜绝;全年未发生食品安全事故。现就我社区食品安全工作总结如下:

  一、加强组织领导,健全工作机制加强组织领导,坚持把食品安全工作作为一项民生工程列入重要议事日程,与其他重点工作同安排、同部署、同落实,确保食品安全工作各项目标责任落到实处。

  1、周密部署。在区、市食品安全工作会议召开之后,我社区及时组织召会议,全面安排部署了今年各项工作任务。明确整治目标任务、重点和工作要求,并督促指导各职能部门制定具体的工作计划,全面开展拉网式检查。

  2.落实责任。将食品安全工作纳入社区大安全综合考核范围,与辖区内相关商户签订食品安全责任承诺书。

  二、加大宣传力度,提高安全意识加大宣传力度,坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管全过程,积极开展各种形式的宣传教育动,着力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的社会氛围。在充分利用“3·15”消费者权益保护日开展宣传,采取张贴标语、悬挂横幅、制作展板、发放资料等形式,大力宣传食品安全知识和食品安全整治情况,公布食品安全信息。

  三、深入开展整顿,规范市场秩序深入开展整顿,规范市场秩序

  1.开展食品专项稽查行动开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进行登记备案,每月开展食品专项稽查行动开展专项稽查,重点对从业人员是否持有健康证明,是否具有符合食品卫生条件的食品制作和服务设施、有无垃圾和废弃物存放设施,餐具是否消毒等进行检查。

  2.落实建档备案责任落实建档备案责任。我社区成立了督查组,实行全面检查,查找问题,现场督办,并做好详细跟踪档案,做到“位置精确、项目清晰、制度完善、管理科学”。

  3.加强餐饮服务环节食品安全监管工作(转载于 :Www.BjylD.com 月亮岛教育网 : 2023年上半年食品安全工作点评意见范文(精选3篇))。“餐饮服务食品安全示范街、加强餐饮服务环节食品安全监管工作以示范店”、“餐饮类摊贩示范区”创建为抓手,按照“七个统一”的要求,打造了食品安全示范区。

  在食品安全监督工作中,我们的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商户对食品安全意识不强,在下一年的工作中,社区要进一步完善食品安全工作长效监管机制,加大食品安全问责力度,强化工作措施,狠抓任务落实,全力推动食品安全工作再上新台阶。

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